La veneziana è un dolce lombardo lievitato, buono e fragrante e rappresenta, insieme al panettone, l'espressione del Natale tradizionale della Lombardia.
E' un'ottima alternativa per chi non ama i canditi. Viene servita alla conclusione del pranzo natalizio, da sola oppure accompagnata da qualche morbida crema, oppure si adatta anche per la prima colazione e per una pausa pomeridiana.
Vedi anche: